✨how to make Crème Anglaise✨As promised, here is my simple recipe to make crème anglaise - I served it over this rich and yummy blueberry bread pudding but it’s amazing drizzled over many cakes and tart. Or fresh berries or other fruit for an easy summer dessert 😍 So tell me, where would drizzle this luscious creek?!? … simply irresistible no matter how ❤️ INGREDIENTS* 3/4 cup (175 ml) whole milk* 1/4 cup (60 ml) heavy cream* ⅓ cup (65 gr) granulated sugar* 3 large egg yolks* 1 teaspoon pure va
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✨ Today's kitchen craft is here just in time for trifle season. Let chef Clement Pedro teach you how to make crème anglaise - AKA fancy custard - from scratch ✨ https://bit.ly/2LZ6fWt - INGREDIENTS: 1 cup cream 1 ½ cups milk 3 T castor sugar, more if needed 2 T vanilla paste 8 free range egg yolks Whipped cream, to serve Fresh berries, to serve Crushed shortbread, to serve METHOD: 1. Add the cream and milk to a pot over a low heat with 2 T of the castor sugar and the vanilla paste. Bring to a ge
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